2.3. El Curso de Cocina

2.3.1 PROCESO Y PRODUCTOS DE APRENDIZAJE

ACTIVIDAD: En base al requerimiento, elaborar una propuesta de un curso de cocina

  • DINAMICA: "El Curso de Cocina"

Nos proporcionaron un requerimiento, en el que solo pedía que elaboráramos  una propuesta de un curso de cocina para una institución gubernamental.

 

Si necesitábamos alguna información adicional debíamos preguntar al tutor del grupo, quien solo respondía aquello que le solicitábamos y no nos proporcionaba ningún dato mas.

 

Se conformaron tres grupos de trabajo y tuvimos un tiempo determinado para elaborar las propuestas, las cuales se presentaron en los siguientes sobres cerrados:

Posteriormente el tutor abrió los sobres y cada grupo realizo la presentación de las siguientes propuestas:

  • REFLEXIÓN:

La dinámica permitió que recordáramos todos los elementos que debe contener una propuesta y su elaboración, al requerimiento le faltaba varios datos los cuales le consultamos al tutor, además que teníamos un tiempo determinado para realizarlo, porque como es usual en las instituciones, había una hora tope para presentarlas, porque después de dicha hora no se aceptaban los sobres.

 

Debíamos tomar en cuenta lo siguiente:

    • ¿Para qué?: Objetivo de la propuesta
    • ¿Qué enseñar?: Contenido de la propuesta
    • ¿Cuando?: Período, cronograma, en que momento se da cada contenido
    • ¿Cómo?: Metodología
    • ¿Cómo, cunado, para que evaluar?: forma en que se evaluó la propuesta


Esta actividad fue una antesala para lo debemos desarrollar mas adelanta nuestra propuesta del plan global.